Come iniziare al meglio la giornata? ...con delle soffici ciambelle allo yogurt!! CIAMBELLE ALLO YOGURT
Ingredienti 130gr farina 00 - 125gr Manitoba - 1 uovo 100ml yogurt intero - 30ml latte - 40ml olio di semi 50gr zucchero - 12gr lievito di birra Procedimento Mettere in una ciotola le farine, l'uovo, lo yogurt, l'olio e amalgamare. Sciogliere il lievito nel latte zuccherato, versare nella ciotola e mescolare assieme agli altri ingredienti. Impastare bene, poi lasciare riposare per almeno 2-3 ore. Formare le ciambelle, lasciarle lievitare per un'altra oretta, e poi infornare a 180 gradi per 10 minuti. Sentirete che bontà!
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