Avete mai provato a fare il gelato in casa? Troppo difficile o non possedete una gelatiera? Credetemi, non e' un problema! Provate questa ricetta. Il risultato? Un gelato cremoso, rinfrescante, genuino... e' adatto proprio a tutti, l'ideale per la merenda dei piu' piccoli! E in piu' non contiene ne' latte ne' uova. Non avete scuse... provatelo!
Ingredienti per 4 persone: 200 g di fragole, 300g di banane, il succo di mezzo limone.
procedimento: tagliate la frutta a pezzi e mettetela in un sacchetto per alimenti. Aggiungete il succo del limone, agitate un po' e chiudete il sacchetto. Mettete il tutto in freezer per 3-4 ore. Trascorso il tempo estraete la frutta dal sacchetto e frullatela con un frullatore( azionate il frullatore ad intermittenza per non scaldare troppo la frutta). Continuate fino ad ottenere un composto cremoso. Il gelato e' pronto per essere servito!
consigli: io ho usato un frullatore ad immersione. Usatelo comunque ad intermittenza
procedimento: tagliate la frutta a pezzi e mettetela in un sacchetto per alimenti. Aggiungete il succo del limone, agitate un po' e chiudete il sacchetto. Mettete il tutto in freezer per 3-4 ore. Trascorso il tempo estraete la frutta dal sacchetto e frullatela con un frullatore( azionate il frullatore ad intermittenza per non scaldare troppo la frutta). Continuate fino ad ottenere un composto cremoso. Il gelato e' pronto per essere servito!
consigli: io ho usato un frullatore ad immersione. Usatelo comunque ad intermittenza