Secondo me, una torta al cioccolato non deve mai mancare per una colazione o una merenda che si rispetti. Se poi avete del cioccolato delle uova di pasqua da consumare è perfetta. Ideale per avere la giusta carica di energia che serve a grandi e piccini per iniziare al meglio la giornata, ottima per una merenda super golosa o, perché no, servita dopo cena a commensali amanti del cioccolato. TORTA TENERELLA
Ingredienti 200gr farina - 100gr zucchero - 4 uova - 300gr cioccolato al latte o fondente 1 bicchiere di latte - vanillina - 1 bustina di lievito Procedimento Far sciogliere il cioccolato con un goccio di latte preso dal totale, a bagnomaria o in microonde. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungete la farina con il lievito e la vanillina, il latte ed infine il cioccolato fuso a filo. Mescolare bene e versate il tutto in una teglia rivestita di carta forno. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30-40 min. Spolverizzare con zucchero a velo. Consigli: se vi piace potete aggiungere all'impasto un po' di cannella in polvere oppure servirla con un ciuffo di panna montata spolverizzata con cannella.
2 Commenti
|